江戸時代には夏バテ防止の飲み物として知られ、現代では飲む点滴といわれる甘酒。
たくさんの種類がスーパーでも見られるようになりましたよね。この甘酒にはいろいろな効果が期待できて、選び方や飲み方のポイントを抑えるとさらにその効果を体感しやすくなるかもしれません。
多くの人が注目している効果が「美肌&美髪」なんです。
甘酒に含まれている美容にいい栄養素
アミノ酸
甘酒に含まれているアミノ酸はストレスを感じさせにくくしてくれるという効果があります。ということは、回復効果が高まるということになり、肌や髪の代謝を良い状態へ導いてくれるんです。
さらには活性酸素を除去する力が強いので、シミやシワ・くすみといった肌の老化や肌トラブルに良い効果を発揮してくれるかもしれません。
麹酸
そして、酒かす由来の甘酒であれば麹酸というものが含まれています。これは美白効果があるといわれている成分でもあり、肌全体のトーンアップや透明感アップにつながります。
さらには麹の力は腸内にも良い効果があるんです。食物繊維とオリゴ糖が含まれているので腸内環境を良い状態にしてくれます。便秘に悩んでいるという方は解消に役立つかもしれません。
ビタミンB群
そしてビタミンB群の力です。ビタミンB群が豊富に含まれている甘酒ですが、糖質やたんぱく質の代謝を助けてくれるという効果があるとされています。ですから健康的なダイエットの手伝いもしてくれるというわけなんです。
オススメの甘酒
甘酒の選び方ですが、口に美味しい・続くというものが1番ではあります。毎日飲む場合にはやはり糖分が気になるところでもありますよね。ですから砂糖無添加のものを選ぶのも良いかもしれません。
例えば「モチムギ甘酒」です。モチムギには酵素が豊富に含まれていますから、美肌にダイエットにピッタリなんです。
酵素が生きているモチムギ生甘酒
「もち麦で麹の甘酒」
参照:cookpad.com
美味しさにもこだわりたい!という方は酒蔵が出している甘酒もオススメです。本物の味を楽しみつつ、お米と麹だけで作られた製品が多いので成分もしっかりと取り入れていただけますよ。
甘酒の味があまり得意ではないという方には豆乳でわった甘酒豆乳が飲みやすいかもしれません。米麹と酒かすが含まれていますし、さらには豆乳のイソフラボンも同時に取り入れることができます。
「女性のための最強美容ドリンク♡豆乳甘酒」
参照:cookpad.com
身体の冷えが気になるという方は甘酒にショウガを少しプラスするのが効果的。もともとショウガが入ったタイプのものもありますから、そうしたものをチョイスするのも良いですね。
甘酒の効果的な飲むタイミングとは?
ダイエット・冷え性改善の場合は 「朝」
美肌効果・アンチエイジング・便秘解消は 「夕方」
がオススメです!
朝飲むことで代謝率が上がりやすくなりますよ。朝食一食を置き換えても構いません。
夕方に飲む場合は、だいたい16時から18時くらいが良いでしょう。
飲む量はどちらにしてもコップ一杯程度(200ml前後)を目安にしてください。
たくさん飲めばさらに良い効果が期待できるのでは?と思ってしまいますが、飲みすぎると体外に排出されてしまうので意味がないんです。
甘酒と言えばホットが一般的ですが冷たいものもありますよね。どちらが良いのかという点ですが、ダイエットやリラックス・代謝が気になるという方は温かいものにしてみましょう。腸内環境を整えたいのであれば冷たいものも良いですよ。ただ、胃腸が弱いのであれば冷たすぎるものはあまりオススメできません。
一気に体内に取り入れるというよりも、毎日の習慣として甘酒を飲むことが最も効果を引き出すポイントなんです。
ココアと混ぜたりフルーツを入れてみたりとアレンジも楽しみながら続けると飽きにくくて良いですよ。「酒」という名前がついていてもノンアルコール製品ですから、お酒が苦手という方でも酔う心配なく飲むことができますよ。
「飲む点滴」と言われている甘酒。
ぜひ日々の習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか♡